Sous Vide Rezepte

In der fusionchef by Julabo Sous Vide Rezeptdatenbank finden Sie tolle Rezeptideen rund um das Sous Vide Kochen. Ob Fisch, Fleisch, Obst, Gemüse, Desserts oder Cocktails, schwierige oder einfache Gerichte, Rezepte vom Sternekoch oder der Hausfrau, wir bieten eine breite Auswahlmöglichkeit an kulinarischen Möglichkeiten im Bereich des Sous Vide Kochens.

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Olive Martini Sous VideOlive Martini Alex Kratena
Douglasien- und Oliven-Martini
December 2020 Alex Kratena
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Nashi Birne Sous VideNashi Birne Alex Kratena
Nashi-Birnen-Sour
December 2020 Alex Kratena
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Cherry Stem Negroni Sous VideCherry Stem Negroni Alex Kratena
Kirschstiel-Negroni
December 2020 Alex Kratena
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Alex KratenaCaroob Alex Kratena
Johannisbrot-Manhattan
December 2020 Alex Kratena
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Cobia, Dashi-Butter, Bier-Mikado und Anden-Kartoffeln
November 2020 Florian Wörgötter
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Angus-Wagyu Oyster Blade
September 2020 Bernhard Zimmerl
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Cobia Blue Sous VideCobia Blue Imperial Gerste Korallen Patrick Landerer
Cobia Blue - Imperial Gerste – Korallen
July 2020 Patrick Landerer
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Waldviertel Sous VideWaldviertler Surf Turf Klaus Holzl
„Waldviertler Surf & Turf“
July 2020 Klaus Hölzl
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Kohlrabi Sous VideKohlrabi Benjamin Maerz 0
Kohlrabi | Buchweizen | Zitrusfrüchte
July 2020 Benjamin Maerz
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Roasted Hazelnut Martini Sous VideRoasted Hazelnut Martini Alex Kratena
Gerösteter Haselnuss-Martini
July 2020 Alex Kratena
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Cacao und Coconut old fashioned Sous VideCacao Und Coconut Old Fashioned Alex Kratena
Old fashioned mit Kakao und Kokos
July 2020 Alex Kratena
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Abricot Manhattan Sous VideApricot Manhattan Alex Kratena
Apricot Manhattan
July 2020 Alex Kratena
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Apple Vodka Spous VideApple Vodka Soda Alex Kratena
Apfelwodka-Soda
July 2020 Alex Kratena
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Pinkes_Kalbfleisch_Sous_VidePinkes Kalbfleisch Danilo Ange
Rosa gebratenes Kalbsfleisch
June 2020 Danilo Ange