Fisch & Meeresfrüchte
Dorsch
Mai 2015
Paccheri mit Venusmuscheln
April 2015
Lachs mit Dill
April 2015
Gambas mit Limone
April 2015
Forelle „Blau“
April 2015
Zander mit Zitronenbutter
April 2015
Filet vom Schottischen „Loch Duart“ Lachs
April 2015
Seehecht mit Rauchaal
April 2015
Jakobsmuschel mit Schweinebauch
April 2015
Kingfish
April 2015
Königskrabben mit Erbsen
April 2015
Wolfsbarsch
April 2015
Lachs Confit
April 2015
Jakobsmuscheln
April 2015
Bauchspeck mit geräuchertem Aal
April 2015
Lachsfilet mit Pepquino
März 2015
Kabeljau mit Rote Bete
März 2015
Chicorée mit Lachs
März 2015
Carabinero mit Mandelmilch und Honigessig
März 2015
Lachsfilets mit Ricotta Cannoli
März 2015