{{ drupal_field('description', 'taxonomy_term', raw_arguments.tid) }}
Ossobucco sous videOssobucco Jensglatz
Ossobuco
May 2017 Jens Glatz
Crème Brûlée Sous VideCreme Brulee Annettesandner
Crème Brûlée
May 2017 Annette Sandner
Short Rib
April 2017 Mattias Roock
Rote Bete
April 2017 Mattias Roock
MadumakhMadumakh Hoangnguyen
Madumakh - Blütenpollenrum Sous Vide Infusion
December 2016 Kinly Boys / The Kinly Bar
Lammnacken Bries Thomasbuehner
Lammnacken mit Bries und Süßkartoffel
December 2016 Thomas Bühner
Hummer Rotebeet Thomasbuehner
Hummer mit Roter Beete
December 2016 Thomas Bühner
Kinly House PunchKinly House Punch Hoangnguyen
Kinly House Punch - Kardamom-Vanille Rum Sous Vide Infusion
December 2016 Kinly Boys / The Kinly Bar
Zitronenmousse mit kandierter Ananas und Banane
December 2016 Danilo Ange
Iberico Schwein mit BlumenkohlrisottoIbericoschwein Blumenkohlrisotto Jensglatz
Iberico Schwein mit Blumenkohlrisotto
December 2016 Jens Glatz
Apfel Gewürzvodka muleApfel Gewuerzwodka Fabianvandrey
Apfel Gewürzvodka mule
December 2016 Fabian Vandrey
Gurken Wasabi Cocktail - Gurken Mastic Sous Vide Infusion
November 2016 Fabian Vandrey
Gerillte Bavette mit Sous Vide TopinamburGegrillte Bavett Matthiasbernwieser
Gerillte Bavette mit Topinambur
November 2016 Matthias Bernwieser
Lammkarree
October 2016 Annette Sandner
Fisch Züricher Art mit Wolfsbarsch
August 2016 Jürgen Kettner
Beetroot Gimlet - Rote Bete Vodka Sous Vide Infusion
July 2016 Andreas Till
Sous Vide Eigelb vom Bauernei
June 2016 Erlantz Gorostiza
Arenscher Weideochse Sous VideArenscher Weideochse Marcrennhack
Arenscher Weideochse
May 2016 Marc Rennhack