Benjamin März

"Der Fusionchef by Julabo ist für mich ein absolutes Muss in einer modernen und kreativen Küche. Das Gerät wird in einer Qualität produziert, die man sonst vergeblich sucht. Das Design ist spitze und macht Spaß. Für Chefs mit einem hohen kreativen Standard ein idealer Partner in der Küche. 

Für mich gerade auch ganz bewusst abseits vom Thema Fisch und Fleisch eine große Spielwiese, wenn es um das Thema Gemüse geht.
Hier sind keine Grenzen gesetzt und man kann sich mit allerlei Aromatik völlig austoben.

Heimat, Region in Verbundenheit mit moderner Technik. Tradition trifft Moderne. Das macht Spaß."