fusionchef auf der HotelAsia 2018

Vom 24. - 27. April 2018 ist fusionchef auf der HotelAsia2018 in Singapur- der internationalen Leitfachmesse für Hotellerie & Gastronomie in Asien.  Schauen Sie in unserer Showküche dem Sous Vide-Profikoch Ryan Clift vom asiatischen Top-Restaurant Tippling Club über die Schulter: beim Zubereiten von Sous Vide Highlights wie ozeanischer Petuna-Meerforelle oder speziellen japanischen Frühkartoffeln.

Interessiert? Dann lassen Sie sich von unseren Sous Vide Experten beraten und entdecken Sie die hohe Kunst des Sous Vide Garens  live an unserem Stand Level 6 H6R2-07.

Mehr Infos unter http://www.hotel-asia.com und unter http://www.tipplingclub.com