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Bauch vom Sous Vide Landschwein
Panceta de cerdo de granja
July 2016 Nils Henkel
Sous Vide Geschnetzeltes vom Fassone RindGeschnetzelte Fassonerind Daniloange
Rosbif de vacuno Fassone
July 2016 Danilo Ange
Sous Vide Lachs ConfitLachs Confit Rezept Emmanuelstroobant Fotolia 43554472
Confit de salmón
July 2016 Emmanuel Stroobant
Hojaldre con manzana y mousse de canela Sous Vide
July 2016 Danilo Ange
Sous Vide T Bone Steak T Bone Steak Heikoantoniewicz
Chuleta T-Bone
July 2016 Heiko Antoniewicz
Marinierte Melonenspalten Sous VideMelonenspalten Mariniert Miessmer
Tajadas de melón marinadas
July 2016 Andreas Miessmer
Sous Vide DorschDorsch Alvinleung
Bacalao
July 2016 Alvin Leung
Sous Vide Schweinerücken mit Kohlrabi
Lomo de cerdo con colinabo
July 2016 Heiko Antoniewicz
Sous Vide Melonen Kugeln mit AperolMelonenkugeln Aperol Rezept Miessmer Fotolia 14954011
Esperas de melón con Aperol
July 2016 Andreas Miessmer
Hirschrücken Sous VideHirschruecken Heikoantoniewicz Mueller
Lomos de venado
July 2016 Heiko Antoniewicz
Sous Vide Rehrücken mit Birnen und Linsen
Lomo de corzo con peras y lentejas
July 2016 Heiko Antoniewicz
Parmesan Consommé Sous Vide
Consomé al queso parmesano
July 2016 Richard Rosendale
Sous Vide Kalbsfilet mit Mangorelish
Solomillo de ternera con relish de Mango
July 2016 Andreas Miessmer
Sous Vide Garnelen mit Gazpacho aus Rote BeteGarnelen Mit Gazpacho Heikoantoniewicz
Langostinos con gazpacho de remolacha
July 2016 Heiko Antoniewicz
Sous Vide Königskrabben mit ErbsenKoenigskrabben Erbsen Jonasmikkelsen
Centollo de Alaska con guisantes
July 2016 Jonas Mikkelsen
Sous Vide Kalbshaxe
Jarrete de ternera con patatas
July 2016 Danilo Ange
Pfaffenstueck Huhn Timmaelzer
Sot l’y laisse de pollo
July 2016 Tim Mälzer