Recetas básicas

Hase Sous VideHase Danilo Ange
Ensalada de conejo con huevos de codorniz y espuma de yogur
July 2020 Danilo Ange
Sous Vide Infused MojitoRum Moijoto Rezept Esizabethkearney Fotolia 66261746
Mojito infusionado Sous Vide
July 2016 Elizabeth Kearney
Sous Vide CocktailtomatenCocktailtomaten Rezept Miessmer Fotolia 43616876
Tomates cocktail
July 2016 Andreas Miessmer
Sous Vide Cocktailtomaten ConfitCocktailtomaten Confit Rezept Miessmer Fotolia 69733254
Tomates cocktail confitados
July 2016 Andreas Miessmer
Sous Vide EismasseEismasse Rezept Effilee Fotolia 52937006
Helado
July 2016 Effilee
Sous Vide ErbeereisErdbeereis Rezept Elizabethkearney Fotolia 42416956
Helado de fresas
July 2016 Elizabeth Kearney
Sous Vide gegarter ChicoreeGegarter Chicoree Rezept Detlevueter Fotolia 68116224
Endivia cocida
July 2016 Detlev Ueter
Sous Vide Karotten mit ZitronengrasKarotten Zitronengras Rezept Miessmer Fotolia 74330109
Zanahorias con hierba limón
July 2016 Andreas Miessmer
Marinierte Melonenspalten Sous VideMelonenspalten Mariniert Miessmer
Tajadas de melón marinadas
July 2016 Andreas Miessmer
Sous Vide Melonen Kugeln mit AperolMelonenkugeln Aperol Rezept Miessmer Fotolia 14954011
Esperas de melón con Aperol
July 2016 Andreas Miessmer
Sous Vide Romanesco Romanesco Rezept Miessmer Fotolia 61706464
Romanesco
July 2016 Andreas Miessmer
Sous Vide Spargel mit Sauce Hollandaise
Espárragos con salsa holandesa
July 2016 Heiko Antoniewicz
Sous Vide Wassermelonenkugeln in SherryMelonenkugeln Sherry Rezept Miessmer Fotolia 66838054
Esferas de sandía al Jerez
July 2016 Andreas Miessmer
Ei mit Spargelspitzen Sous VideEi Spargel Parmaschinken Daniloange
Huevo con puntas de espárrago
July 2016 Danilo Ange
Sous Vide Gambas mit LimoneGambas Heikoantoniewicz
Gambas a la lima
July 2016 Heiko Antoniewicz
Muslos de pollo
July 2016 Heiko Antoniewicz
Sous Vide Lachs mit Dill
Salmón al eneldo
July 2016 Heiko Antoniewicz
Solomillo de ternera con zanahorias y patatas
July 2016 Heiko Antoniewicz